Spinazieburger met gegrilde paprika spread en geitenkaas
Ingrediënten
2 tomaten
100 g verse geitenkaas
4 hamburger broodjes
Bereidingswijze
1
Bak de burgers kort af in de pan (6 min.) of in de oven (15 min. op 165°). Grill intussen de broodjes 5 min. in de oven.
2
Meng de groentespread gegrilde paprika met de geitenkaas.
3
Smeer de onderste helft van het broodje in met een laagje van het paprikamengsel. Leg daar bovenop een beetje rucola en 2 schijfjes tomaat.
4
Leg hierop de spinazieburger en smeer dan nog een laagje van de paprika spread.
5
Werk af met het bovenste broodje.
Kies voor een burger met paprika, spinazie of aubergine.
