Coupez les carottes (en julienne) et les radis avec une mandoline.

Coupez les tomates en quartiers et l’avocat en fines lamelles.

Mélangez les légumes avec la salade

Ajoutez des tranches Aoste Le Végétarien à la saveur de votre choix et ajoutez des cacahuètes/noix de cajou.

Préparez une vinaigrette (vinaigre de sésame, sauce soja sucrée, 1 càc de beurre de cacahuète).

Régalez-vous !