Bagel met kip, koolsla en spread van rode bieten
Porties2 Personen

Ingrediënten

 1 pakje Aoste kip aan 't spit
 4 bagels
 100 g spread van rode bieten
 100 g jonge spinazie
 100 g koolsalade
 2 el extra vierge olijfolie
 1 el witte wijn azijn
 peper en zout

Bereidingswijze

1

Snijd de bagels open en toast ze op een antikleefpan.

2

Was de jonge spinazie en zwier ze droog. Breng de spinazie op smaak met extra vierge olijfolie, een scheutje witte wijnazijn, peper en zout.

3

Smeer de rode bietenspread op de voet van de bagel of burgerbroodje, schik daarop de jonge spinazie, dan de koolsalade en de Aoste kip aan ’t spit. Sluit met het hoedje van de bagel.

Onze onweerstaanbare tip

Smakelijk!
Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on whatsapp
Share on email
Share on print