Recettes

 

Toast au Jambon Cuit à la Broche et aux aubergines grillées
Portions4 portionsPréparation15 min.

Ingrédients

 1 pain ou baguette
 1 aubergine
 poignée de mâche
 poignée de pignons de pin
 épices italiennes

Préparation

1

Coupez l'aubergine en fines rondelles et grillez celles-ci brièvement dans de l'huile d'olive.

2

Disposez les rondelles d'aubergine grillées avec quelques feuilles de salade sur une tartine, et saupoudrez avec un peu d'épices italiennes pour relever un peu le goût.

3

Déposez par-dessus quelques tranches pliées de AOSTE Jambon Cuit à la Broche®.

4

Terminez en parsemant de pignons de pin.

Notre conseil irrésistible

Grillez les pignons de pin dans une poêle très chaude avec revêtement anti-adhésif, mais attention: pas trop longtemps!

Smakelijk!
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