Tortilla chaude avec Authentique Jambon à l’Os
Ingrédients
12 tranches de fromage demi-vieux
8 grandes tortillas
2 poivrons rouges
4 oignons de printemps
4 branches de persil plat, hachées
poivre noir du moulin
sel
Préparation
1
Coupez le fromage en lanières. Hachez finement les poivrons et les oignons de printemps.
2
Couvrez 4 tortillas avec des lanières de fromage, une tranche de AOSTE Jambon à l'Os®, les légumes hachés, le persil plat, et terminez avec le reste du fromage. Déposez les autres tortillas par-dessus.
3
Appuyez bien sur l'ensemble, et faites dorer à la poêle sur les deux faces.
